Lo Sweet Easter Bunny è una bevanda divertente che sicuramente soddisferà i tuoi dolci golosi di primavera.
È un piacere delizioso e ti dà l’opportunità di praticare una semplice abilità da barista per creare uno strato allettante di cioccolato e ciliegia.
La ricetta per il cocktail del coniglio pasquale richiede solo pochi ingredienti. La base è un mix di liquore al cioccolato e vodka servita sulle rocce. Questo è poi sormontato da un galleggiante di sciroppo di cioccolato e acquavite di ciliegie. È una bevanda piuttosto dolce e molto cioccolata, anche se è un’indulgenza di cui non ti pentirai.
✅Cosa ti serve
▪️1/2 once di crema di cacao (scuro)
▪️1/2 oncia
▪️Vodka
▪️1 cucchiaino di sciroppo di cioccolato
▪️1 cucchiaino
▪️Cherry Brandy
✅Come farlo
In uno shaker, versare la crema di cacao e la vodka.
Aggiungi ghiaccio e agita bene.
Versare in un bicchiere vecchio stile con cubetti di ghiaccio freschi.
Fai galleggiare lo sciroppo di cioccolato e l’acquavite di ciliegie versandoli sul retro di un cucchiaio da bar.
🍹Suggerimenti e trucchi
Il coniglietto pasquale è un bel cocktail così com’è, anche se ci sono alcuni modi in cui puoi dare il tuo tocco personale. Mentre non ci sono molte buone sostituzioni per gli ingredienti, potresti provare alcuni dei seguenti, a seconda di cosa c’è nella tua barra.
Usa un liquore alla ciliegia piuttosto che un brandy alla ciliegia. Il brandy aromatizzato oggi non compare regolarmente in molti bar, quindi se hai un liquore con lo stesso sapore, puoi invece versarlo. Cherry Heering e un maraschino sono le due opzioni più comuni. Possono anche non galleggiare, ma ti daranno lo stesso sapore.
Versare una vodka aromatizzata, ma scegliere con saggezza. Per un cocktail come questo, trovare un sapore complementare nelle vodka disponibili può essere complicato. Una delle migliori scelte è una vodka alla vaniglia, anche se una qualsiasi delle tue vodka da dessert, come la panna montata, sarebbe gustosa. Le vodke di ciliegie possono amplificare quel sapore, ma fai attenzione quando lo acquisti. Alcune delle bottiglie più economiche hanno un sapore simile allo sciroppo per la tosse.
Falla cremare con un altro liquore al cioccolato. Dark crème de cacao non è un liquore cremoso, ma è dolce e ha un ottimo sapore di cioccolato. Se hai una bottiglia di Godiva o un simile liquore al cioccolato cremoso, può funzionare nel coniglio pasquale anche se cambierai il sapore della bevanda.